酒，在人类文化的历史长河中，即是一种文化象征，也是一种精神的象征。

懂酒的人一般都运用感觉器官（视、嗅、味、触）来评定酒的质量，区分优劣，.即:对酒品色泽的鉴定;对酒品香气的鉴定;对酒品滋味的鉴别

但现在的人把劝酒发挥得淋沥尽致,不管啤酒,白酒,洋酒,也不管在饭桌,酒吧,包厢.不分质量,不管优劣,都大杯豪饮.

酒能叫人超脱旷达，才华横溢，还能叫人短暂忘却人世的痛苦忧愁和烦恼到绝对自由的时空中尽情翱翔.

酒也能叫人肆行无忌，勇敢地沉沦到深渊的最底处,丢掉面具，原形毕露.

哎,真不知道酒到底是好还是坏啊!

更大的问题是本人不甚酒力,一喝就面红耳赤的了,哈哈哈